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Salchicha Frankfurt de Ternera Ahumada

 Salchicha Frankfurt, pura carne de ternera, ahumada con leña. La selección de carne de ternera de primera calidad y la combinación de leñas en su ahumado le dan un sabor típico alemán. Con color y consistencias firmes y un sabor predominante pero a la vez sutil al paladar la hacen la mejor de la gama de la familia Franfurters.

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Salchicha Coctel

 

Salchicha Coctelera, combinación carnes res y cerdo, la más versátil de las salchichas, de a manera que la prepares te encantará. Fría, caliente, frita, calentada en agua, fajitas de salchicha? Te sorprenderá su sabor. 

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Salchicha Frankfurt Hot Dog

 

Salchicha Frankfurt, combinación de carnes de res y cerdo, ahumada con leña. La combinación de carnes le dan un sabor balanceado y la selección de leña en su ahumado le dan un toque único típico alemán. Fácil de digerir por su consistencia y ahumado sutil. Definitivamente el mejor hot- dog que probará.

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Salchicha Nüremberg de Cerdo

 

Salchicha Cruda de Cerdo embutida en tripa de colágeno comestible. Típica salchicha inglesa para desayuno con un sabor inigualable. Tienes que probarla.

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Salchicha Frankfurt de Pavo

Salchicha Frankfurt, carne de Pavo, ahumada con leña. Siendo de pavo y ahumada delicadamente definitivamente la mejor opción para una salchicha sana manteniendo el sabor inigualable que solo Michel te puede ofrecer.

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Salchicha Nüremberg de Pavo

 

Salchicha Cruda de Pavo embutida en tripa de colágeno comestible. Típica salchicha inglesa para desayuno con un sabor inigualable, el pavo nunca tuvo tanto sabor. Tienes que probarla.

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Salchicha Italiana

 

Típica Salchicha Italiana a base de carne de cerdo, con el sabor inconfundible de Italia. Ideal para parrillada o para preparar en platillos como pasta o pizza.

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Salchicha Polaca

Salchicha Frankfurt, pura carne de cerdo, ahumada con leña. Definitivamente la salchicha Frankfurt con más sabor y consistencia. Su textura de emulsión con trocitos de carne le da una consistencia especial al momento de saborearla, y por ser carne de cerdo es rica en sabor. Una experiencia fuera de lo normal.

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Salchicha Bratwurst Blanca

 

Salchicha especial para azar, freír o rostizar, tan típica como la misma cerveza alemana. Combinación de carnes res y cerdo, de una l consistencia y tamaño que hablan por sí misma. Tienes que probarla. Bratwurst especial con finas hierbas. 

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Chistorra Delgada

 

Típico embutido español a base de carne de cerdo y especias, embutido en tripa natural de cordero con un sabor predominante un poco picoso.

Ideal para parrillada o tapas.

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Chorizo Argentino o Cantimpalo

 

El original Chorizo Argentino, hecho a base de carne de cerdo y especias, embutido en tripa natural de cerdo. Mejor que el hecho en la misma Argentina. Ideal para parrillada y el típico choripán.

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Chorizo Rojo

 

 

Chorizo Rojo Mexicano, hecho a base de carne de cerdo, chiles y especias, embutido en tripa natural de cerdo. El chorizo como lo conocemos los Mexicanos.

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Mortadela

 

Exquisita Mortadela con pimiento morrón verde y rojo deshidratado y una consistencia inigualable. Su sabor y textura te encantarán.

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Salchichón Biertwurst, Bola de Cerveza

Típico embutido alemán hecho con pura pierna de cerdo, levadura de cerveza y semillas de mostaza.

Con un color marmoleado y un sabor que nos transporta a la misma Alemania.

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Salchichón Imperial con Ajo y Jamón

Salchichón hecho a base de Jamón de Pierna de Cerdo condimentado con ajo.

Nunca antes habías probado un jamón con tan buen sabor.

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Salami de Res Cocido

 

Carne de res ampliamente condimentada con semillas de pimienta negra entera, embutido y cocido.

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Paté de Higado

 

Paté de Hígado de Res o de Cerdo, una emulsión de hígado, condimentos y especias que nos resulta en un sabor exquisito, el cual satisface los paladares más exigentes.

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Jamón Cocido

Jamón de Pierna de cerdo cocido tipo americano.

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Jamón de Pechuga de Pavo

Jamón 100% Pechuga de Pavo, tan rico como saludable.

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Jamón Tipo York

Jamón de lomo y pierna de cerdo tipo York, en presentación de bandolina.

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Lomo Canadiense

 

Lomo de Cerdo inyectado con nuestra deliciosa salmuera y ahumado con una selección especial de leña.

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Pierna Ahumada

 

Pierna de cerdo sin piel y sin hueso, inyectada con nuestra deliciosa salmuera y ahumada con una selección especial de leña.

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Pastrami de Res

 

Corte de Pierna de Res marinado e inyectado con nuestra salmuera y ahumado lentamente con nuestra combinación de leñas, con una costra de pimienta negra martajada.

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Roast Beef

 

Corte de Res Roast Beef marinado con nuestra receta secreta lentamente horneado, dándole un exquisito sabor a uno de los mejores cortes de carne.

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Col Agria

 

Col añejada con condimentos y azúcar hasta dejarla fermentar, dándole un amargo único típico de la mejor col agria alemana.

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Costillas de Cerdo

 

Costillas de Cerdo, inyectada con nuestra deliciosa salmuera y ahumada con una selección especial de leña. 

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Pechuga de Pavo Ahumada y Horneada

 

Dos pechugas de pavo encontradas entre si, previamente inyectadas con nuestra deliciosa salmuera, ahumada con una selección especial de leña que le da un toque único. Lo sano también puede ser delicioso.

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Pork Belly

Corte central de cerdo curado en salmuera y ahumado en nuestra combinación de leñas para darle un ahumado único.

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