/michel.salchichoneriaalemana
01 998 880 1799
  • Register

Salchicha Frankfurt de Ternera Ahumada

 

Ficha Técnica

 IngredientesPeso x piezaPiezas por paq.Peso x paq.Medida por pz.

Salchicha Frankfurt, pura carne de ternera, ahumada con leña. La selección de carne de ternera de primera calidad y la combinación de leñas en su ahumado le dan un sabor típico alemán. Con color y consistencias firmes y un sabor predominante pero a la vez sutil al paladar la hacen la mejor de la gama de la familia Franfurters.

  • Carne de cerdo
  • Grasa de cerdo
  • Sal yodatada
  • Proteína concentrada de soya
  • Fécula
  • Fosfato de sodio
  • Dextrosa
  • Carragenina
  • lutamato monosodico
  • Condimento y especias
  • Ahumado natural
  • Eritorbato de sodio
  • Nitrito de sodio
100 gr. 36 piezas 3.7 kgs. 20 cm.