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Salchicha Polaca

 

Ficha Técnica

 IngredientesPeso x piezaPiezas por paq.Peso x paq.Medida por pz.

Salchicha Frankfurt, pura carne de cerdo,
ahumada con leña. Definitivamente la
salchicha Frankfurt con más sabor y
consistencia. Su textura de emulsión con
trocitos de carne le da una consistencia
especial al momento de saborearla, y por
ser carne de cerdo es rica en sabor. Una
experiencia fuera de lo normal.

  • Carne de cerdo
  • Grasa de cerdo
  • Sal yodatada
  • Proteína concentrada de soya
  • Fécula
  • Fosfato de sodio
  • Dextrosa
  • Carragenina
  • Glutamato monosodico
  • Condimento y especias
  • Ahumado natural
  • Eritorbato de sodio
  • Nitrito de sodio
100 gr. 35 piezas  3.7 kgs. 20 cm.